Томаты резаные
Особенности продукта
При изготовлении используются только томаты местных сортов, а с момента сбора до полной переработки проходит не более 8 часов. В процессе производства томаты только моются, режутся на кубики и подвергаются шадящей тепловой обработке, гарантирующей сохранность и неизменность вкуса продукта.
Кулинарные особенности: незаменимы при приготовления многих блюд итальянской кухни, таких как паста, лазанья. Основа для традиционных соусов.
Место происхождения
При изготовлении используются только томаты, собранные не далее 150 километров от предприятия, в провинциях Авеллино, Неаполь, Салерно (область Кампания). Климат этого региона, обилие солнца и щедрая земля позволяют выращивать неповторимые по вкусу томаты, столь высоко ценимые многими профессиональными поварами.
Docet, Taylor, Ercole и Vulcan
Для производства используют лучшие итальянские сорта томатов: Docet, Taylor, Ercole и Vulcan. Именно в регионе Кампания они приобретают свой неповторимый вкус.
